Por:Josimar Lara/ @Josimar2188
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Dicen que la risa es la mejor medicina pero el mezcal tampoco necesita receta, por esa razón, en esta ocasión en MIMORELIA WEEKEND te invitamos a que conozcas El Tour de Mezcal, en el que no solo disfrutarás de esta bebida milenaria, sino que conocerás su proceso de elaboración.
El Tour del Mezcal, es una iniciativa de la Unión Empresarial de Productores de Agaves y Mezcal Michoacán y en el cual se ofrece toda la experiencia a los visitantes para preparar un buen mezcal.
"Desde que tú llegas aquí en Morelia, te abrazamos y te enseñamos parte de la cultura del mezcal, hacemos un recorrido por una mezcalería, también por restaurante que te ofrezca comida tradicional y te damos una explicación en la sala que tenemos en Rincones de Michoacán", explicó Luz María Saavedra, presidenta de la la Unión de Empresarial de Productores de Agave y Mezcal.
El Tour del Mezcal ofrece distintos paquetes, los cuales tienen costos desde 500 pesos hasta 3 mil pesos, pues puedes elegir visitar solo algunas vinatas en la capital michoacana o también en Etúcuaro, Indaparapeo, Jiquilpan, Erongaricuaro, Sahuayo o Cotija.
Este recorrido en poco tiempo ha logrado captar la atención de visitantes de la Ciudad de México, Guanajuato y Querétaro, compartió la presidenta de los Mezcaleros.
Para los interesados en el tour, este se realiza los fines de semana y tiene un cupo para 20 personas, y para más información pueden consultar la página Rincones de Michoacán.
Se estima que en Morelia hay cerca de 10 productores de Mezcal, y que en la capital del estado se genera el 30 por ciento de la producción anual de 600 mil litros de mezcal en Michoacán.
Más información en:
Ubícalas.com: https://www.ubicalas.com/o/otra/rincones-de-michoacan-6708674
