Inauguran tercera Feria Gastronómica del Molcajete

(Foto: ACG)
(Foto: ACG)

Por: Andrés Torres.

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La tenencia de San Nicolás Obispo recibe, a partir de este día, la tercera Feria Gastronómica del Molcajete, con venta de artesanías elaboradas en piedra y muestra gastronómica hasta el 17 de este mes.

Durante la ceremonia de inauguración, ante vecinos y visitantes, Alfonso Martínez Alcázar, alcalde de Morelia, destacó el trabajo de los artífices de San Nicolás Obispo.

"Nos dimos cuenta que se vendían molcajetes en tiendas departamentales con un costo elevado, ahí nació esta feria, porque tiene más valor lo artesanal. Que el molcajete sea reconocido en el mundo", comentó.

(Foto: ACG)
(Foto: ACG)

Por su parte, el exjefe de tenencia de San Nicolás Obispo, y líder de la asociación local de artesanos, Luciano Martínez Martínez, reveló que planea elaborar el molcajete más grande del mundo.

Miembro de una familia de artesanos, Martínez Martínez explicó que trabajarán en este proyecto a inicios de año, para mostrarlo en la siguiente edición de la feria.

(Foto: ACG)
(Foto: ACG)

En entrevista con MiMorelia el exjefe de tenencia detalló que la pieza artesanal medirá más de dos metros de diámetro y participarán las más de 40 familias de artífices.

Reconoció que existía desánimo en las nuevas generaciones por aprender este oficio, pero con la mayor exhibición de sus trabajos se ha recuperado el interés en continuar con esta práctica artesanal.

En la Feria Gastronómica del Molcajete podrá encontrar diversos tipos de artesanías, así como mezcal, enchiladas, buñuelos, carnitas y más platillos típicos.

(Foto: ACG)
(Foto: ACG)

kpmg

Más vistas

No stories found.
logo
Mi Morelia.com
mimorelia.com