Morelia, Michoacán (MiMorelia.com/Redacción).- La Universidad Tecnológica de Morelia (UTM) alista la segunda edición del Trofeo Culinario de Michoacán, que busca lo mejor del talento local en la preparación de alimentos.
Este viernes en rueda de prensa sus organizadores explicaron que se trata de un concurso en el que participarán ocho finalistas en lo profesional y ocho en la estudiantil.
Detallaron que el concurso se realizará el próximo 30 de octubre, en el que también habrá masterclass y conferencias con enfoques educativos que servirán a la preparación de futuros chefs.
https://www.facebook.com/UTMMORELIA/photos/a.260458574143474/1150748131781176/?type=3&theater
Al respecto, Óscar García, director de Gastronomía en la UTM, compartió que en el año 2018 participaron 400 personas en este evento que tuvo su primera edición, y que para este año esperan superar la meta.
Asimismo, dijo que dos requisitos fundamentales para participar en esta edición en su rama estudiantil es el límite de edad y estar inscritos en una institución educativa.
R
