huevos canasta básica
”Cuando se vea que no se cierran los supermercados, eso tranquilizará a la gente y seguirá comprando su consumo quincenal o mensual, dentro de los estándares, eso hará que no suba el precio”, explicó

Morelia, Michoacán (MiMoelia.com).- Los incrementos en productos de la canasta básica a nivel nacional en los últimos días están relacionadas con las compras de pánico que se han hecho en varios estados de la república y eso ha aumentado la demanda, por ejemplo, de huevo ante la pandemia del Covid-19, explicó el presidente de la Comisión Académica del Colegio de Economistas del Estado de Michoacán (CEEM), Miguel Ayala.

En entrevista con MiMorelia.com, el economista puntualizó que aunque no debería haber una justificación del aumento de los productos de la canasta básica, debido a que no han subido insumos como el gas o la gasolina.

«La justificación o la situación ahorita son las compras coyunturales que se dan, un exceso de demanda, es decir; no había existido una demanda mayúscula en los días recientes, por lo tanto las familias comenzaron a comprar más huevo, más tortilla, comprar más carne como una forma de asegurar los insumos básicos ante una posible cuarentena total», comentó.

Ejemplificó que cuando se comenzaron a anunciar las medidas de distanciamiento social ante el Covid-19, en varios estados de república hubo familias que comenzaron a adquirir más de lo que normalmente lo hacen en una semana, quincena o al mes, «me refiero a que si tú compras un kilo de huevo, de pronto ahora llegas y compras tres o cuatro kilos, es decir, incrementar la demanda hasta en 300 por ciento, así muchas familias en el país»,.

Miguel Ayala reiteró que el alza de precios se debe regularmente a que la gente está dispuesta a pagar más con tal de obtener un bien, por lo que se puede atribuir el precio de productos de la canasta básica a algo coyuntural, «no porque le hayan subido el precio de las materias primas, como el alimento para el pollo o porque el transporte del huevo de la granja al supermercado sea mayor; como decían, hasta la gasolina bajando por qué sube el huevo».

El especialista considera que con el paso de las semanas se va normalizar el precio una vez que la gente vea que a pesar de las medidas sanitarias se mantendrán ciertos sectores trabajando y que el abasto está garantizado.

«Cuando se vea que no se cierran los supermercados, haya más certidumbre por parte del gobierno, o como programas del gobierno del estado del mercado a tu casa con productos de la canasta básica, eso tranquilizará a la gente y seguirá comprando su consumo quincenal o mensual, dentro de los estándares, dentro de los niveles, eso hará que no suba el precio», agregó.

Por: Josimar Lara/rmr