Por: Alfredo Martínez Martiñón/@martinezmartion
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- En los primeros 11 meses del año, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) urbana en México registró un aumento de 1.6 puntos porcentuales, aunque algunos productos registran más de 25 por ciento de incremento en su precio.
Por su parte, la Canasta Básica No Alimentaria, también en el área urbana del país, reportó 1.8 por ciento de incremento en el mismo periodo, de acuerdo a datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).
En enero anterior, la CBA urbana promedió mil 333.69 pesos en territorio mexicano, que subió a mil 355.72 pesos a noviembre último, lo cual representa un alza de 1.6 por ciento, donde hay varios alimentos con aumentos mínimos.
Por ejemplo, el kilogramo de bistec de 40 centavos, de 128.90 a 129.30 pesos en el lapso citado. El huevo de gallina, 10 centavos por kilo, de 25.80 a 25.90; el litro de leche, en 50 centavos, al pasar de 14.30 a 14.80 pesos; el pan blanco, de 29.30 a 29.70 pesos el kilogramo, es decir, 40 centavos; el pan de dulce, un peso, de 53 a 54 el kilo.
Hay casos particulares con las frutas y verduras, que suben conforme se dan cambios en las condiciones climatológicas. Destaca el precio del limón, que en abril del vigente año llegó a 35.80 pesos el kilo, promedio en las partes urbanas de la República y a noviembre pasado se situó en 13.90 pesos, un aumento de apenas 20 centavos respecto al primer mes de 2016.
No obstante, hay otros que suben de manera natural, como el azúcar, cuyo kilogramo en enero costaba 17.80 pesos, y al undécimo mes pasó a 22.60 pesos, lo que significa 27 por ciento más, el mayor de todos los productos de la canasta básica en lo que va de la presente anualidad.
El segundo mayor fue el frijol, con 25 por ciento más, pues el kilogramo incrementó de 21.10 a 26.40 pesos promedio. En tanto, la tortilla tuvo un aumento de 3.6 por ciento, de 13.80 a 14.30 pesos cada kilo.
En contraste, el kilogramo de cebolla tiene el mayor decremento, de 36.7 puntos porcentuales, ya que bajó de 31.30 a 19.80 pesos en los meses mencionados. La carne molida, de 111 a 109.40 pesos promedio por kilogramo, y los chiles, de cualquier tipo, de 38.40 a 36.30 pesos en la misma medida y lapso.
Por otra parte, la Canasta Básica No Alimentaria urbana, pasó de mil 368.13 a mil 392.93 pesos, para 1.8 por ciento de aumento. Ahí, el mayor fue en cuidados de la salud, con 4 por ciento, de 174.24 a 181.11 pesos promedio.
Luego los rubros de educación, cultura y recreación, en 3.6 por ciento, de 265.66 a 275.39 pesos, así como el de prendas de vestir, calzado y accesorios, en igual porcentaje, de 167.75 a 173.79 pesos.
