Buscan certificar a 19 municipios ante la USDA para exportación de carne

Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Ganaderos de 19 municipios de Michoacán buscarán certificarse ante el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para exportar productos cárnicos que cumplan con sus normas y así crecer sus ingresos.

Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de la Unión Ganadera Regional de Michoacán, Abraham Cuevas Mendoza, quien en entrevista dijo que lograr entrar al mercado estadounidense va a generar grandes beneficios para los ganaderos interesados.

Señaló que, si bien las reglas que implementa la USDA cambian de manera constante para la comercialización de alimentos de origen extranjero, la Unión Ganadera de Michoacán confía en que la carne michoacana pueda mantenerse como un producto que llega la Unión Americana.

Mencionó que algunos de los municipios que buscan la aprobación de la USDA para pasar nivel A y permitir el envío de carne se encuentran: Lázaro Cárdenas, Coahuayana, Aquila, Coalcomán, Arteaga, Tumbiscatío, Tuzantla, Susupuato y Benito Juárez, por mencionar algunos.

Sobre qué tan redituable es la exportación para la industria cárnica en Michoacán, Abraham Cuevas comentó que es bien cotizada por algunas empresas que se dedican a la venta de hamburguesas y si logran mejorarán su producción e ingresos anuales.

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