“Acá las tortas”, estas son las mejores torterías de Morelia. ¿Ya las conoces?

Por: Ireri Campos / @IreriCames Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Dos trozos de pan han albergado por años todos los elementos de la gastronomía: dulces y salados, secos y...

El Árbol, una tienda solidaria en medio del capitalismo

Por: Josimar Lara/@Josimar2188 Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El comercio justo, una reflexión más allá de simplemente comprar algo y sobre cómo y quién trabaja para producir...

Cúrate en el “Cruda Fest” de Morelia

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com/Redacción).- Mariscos, menudo, tortas y tacos ahogados, birria (res, chivo, borrego), carnitas, carne asada y tacos de canasta serán algunas de las...
Mercado Independencia

Hombre sufre infarto en el Mercado Independencia de Morelia

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com). – Este domingo se suscitó una emergencia en las inmediaciones del Mercado Independencia, un hombre sufrió un posible infarto por lo...

Estos son los mejores lugares para comer makis en Morelia

Por: Andrea Hernández/@andy_hermar Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Cotidiano entre los estudiantes, popular entre los jóvenes y práctico para las amas de casa, así es la comida...

Si lo tuyo son las quesadillas, aquí te dejamos seis deliciosas opciones en Morelia

Por Josimar Lara/@Josimar2188 Con tortilla de maíz o de harina, con o sin queso, de jamón, de flor de calabaza, de bisteck o de chorizo,...

Con un hornito de barro casero, Rocío crea las pizzas más artesanales de Morelia

Por: Andrea Hernández/@andy_hermar Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Un horno de barro construido por diversión hace tres años en el patio de su casa materna, es hoy...

«¿Dulce o muerta?» Estos son los mejores lugares para comer tortas ahogadas en Morelia

Por: Ireri Campos/@IreriCames Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Un birote relleno de carnitas, bañado con un caldo rojizo y adornado con mucha cebolla; así comienza la batalla...

Los gaspachos, representantes de Morelia ante el mundo

Por: Andrea Hernández/@andy_hermar   Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Es uno de los símbolo gastronómicos de Morelia. Sin ser un platillo de la cocina tradicional, el gaspacho moreliano...

¿Qué tal unos hot dogs? Te presentamos algunas opciones en Morelia

Por: Josimar Lara/@Josimar2188 Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Los perros calientes o también conocidos como hot dogs, es una comida rápida que desde hace décadas es popular...

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