Cocinera de comida prehispánica conquista la portada de Vogue

(Foto Instagram: soyjoms)
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Ciudad de México (MiMorelia.com/Redacción).- Abigail Mendoza, una reconocida cocinera de comida prehispánica conquistó esta semana la portada de la revista Vogue en su edición México.

(Foto Instagram: soyjoms)
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Abigail, sin más pose que la que erige su naturalidad, llenó la portada de la una de las revistas de más prestigio en el mundo, y lo hizo gracias a su talento: cocinar comida prehispánica.

En la portada Mendoza aparece con otras mujeres que también son cocineras en el que parece ser su restaurante de comida precolombina.

 En la portada la cocinera, que ha puesto el nombre de México muy en alto, se muestra en un abrazo con una niña, todo fue captado por el lente de los fotógrafos Rena Affendi y David Abrahms.

La edición de Vogue describió su trabajo como "un estandarte de respeto por la tradición y su vehemencia por la cultura zapoteca".

 

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Amén del reconocimiento que supone estar en la página principal de la revista, Abigail Mendoza es cofundadora del restaurante Tlamanalli, que en 1993 fue nombrado por The New York Times como uno de los 10 mejores en el mundo.

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