Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- A partir de la que la Cámara Nacional de la Industria del Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) emprendió para exhortar a restaurantes y cafeterías a que no siganofreciendo popotes de plástico con cada bebida que ofertan, entre 15 y 20 negocios de la capital michoacana han dejado de ofrecerlos y buscado otras opciones que sean más ecológicas.
Lo anterior fue dado a conocer por Alejandro Hernández Torres, presidente de la Canirac Michoacán, quien señaló en entrevista que, como organización empresarial, están interesados en lograr que agremiados acaten esta recomendación y eviten dar popotes, por lo que una de las primeras acciones ha sido informar a propietarios sobre opciones alternativas para las bebidas.
Señaló que entre 15 a 20 ya dejaron en definitiva de ofrecer popotes e incluso en algunos negocios han comenzado a introducir una marca mexicana que ofrece popotes biodegradables hechos a base de aguacate, aunque el objetivo de Canirac es lograr que ningún negocio otorgue estos utensilios.
Ejemplificó que a nivel nacional ya hay marcas de productos envasados como Boing que tienen responsabilidad social y ya anunciaron que dejaran de ofrecer popotes, y entre los consumidores también hay quienes solicitan a los meseros que no les den uno cuando piden su bebida.
"En esta campaña hay también personas que ya tomaron conciencia y yo no piden popote, sobre todo en el caso de los niños y adolescentes, por lo que creo que la tendencia seguirá así y habrá que buscar opciones para suplirlos y contribuir con el medio ambiente", concluyó.
Flv Nz