Por: Héctor Jiménez/@Hectorjjmm
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Representantes del Ayuntamiento de Morelia y productores de esta bebida invitaron al Encuentro Nacional del Mezcal 2016, que en esta ocasión tendrá lugar en la Casa de la Cultura de Morelia del 25 al 27 de noviembre.
La secretaria de Desarrollo Económico y Emprendedor, Ieri Rivera García, señaló que estarán presentes más de 100 marcas de mezcal y contarán con invitados de ocho estados: Oaxaca, Zacatecas, San Luis Potosí, Durango, Guanajuato, Tamaulipas, Guerrero y Puebla; para conmemorar cuatro años desde que se otorgó la Denominación de Origen de esta bebida a Michoacán.
El evento será de acceso gratuito, detalló, y al momento del ingreso se colocará una pulsera a los visitantes para acceder a promociones y descuentos en bares, ya que se espera que tras la jornada en la Casa de la Cultura las actividades puedan extenderse a establecimientos participantes de la ciudad.
Emilio Vieyra Vargas, presidente estatal del Sistema Producto Maguey-Mezcal, comentó que aproximadamente 50 por ciento de las marcas presentes en el encuentro serán de origen michoacano y en el estado existen 1 millón 600 mil plantas registradas.
En Michoacán se producen cerca de 400 mil litros de mezcal de consumo nacional y solamente 10 mil litros para exportación, detalló José Valente Pérez Rodríguez, presidente de la Unión de Mezcaleros del Estado de Michoacán.
