Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Este fin de semana, productores de mezcal originarios de Etúcuaro y productores de cerveza artesanal de Michoacán y Guanajuato estarán exponiendo sus productos en las instalaciones de la Plaza Fiesta Camelinas, como parte de la primera edición del Festival Mezcachela de Morelia.
En rueda de prensa, Edgar Mercado, presidente de la Asociación de Cerveceros y Relacionados de Michoacán (Acermich) comentó que este evento surge por la inquietud de aglutinar micro y nano productores de mezcal y cerveza artesanal que están en la búsqueda de espacios dónde ofertar sus productos a precios accesibles.
Aseveró que Plaza Fiesta Camelinas es un espacio estratégico de la ciudad que cuenta con 180 locales, que también se verán beneficiados con el evento por la cantidad de asistentes que puedan llegar al recinto a comprar cervezas desde 30 pesos y botellas de mezcal pequeñas desde los 40, todo esto de primera mano.
Sobre la participación de los mezcaleros, Raúl Cortés Cortés, presidente del Sistema Producto Maguey-Mezcal en Michoacán, mencionó que este evento es importante para el sector, ya que estar en un centro comercial concurrido de la ciudad hace que haya mayor cantidad de personas interesada en acudir a las muestras y ventas de esta bebida.
Recordó que son más de 30 las marcas de mezcal de Etúcuaro que cuentan con distribución nacional y estatal las que han logrado introducirse poco a poco en el gusto del público que consume esta bebida alcohólica derivada del maguey.
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