Expondrán riquezas de Umécuaro a través de un festival

Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1

Morelia, Michoacán (MiMorelia).- El próximo 28 y 29 de abril más de 21 cocineras de platillos como mojarras, mole, corundas y ceviche de la comunidad realizarán la primera edición del festival gastronómico "Sabores de Umécuaro".

En rueda de prensa, Gonzalo Mejía, miembro del comité organizador del festival, comentó que este evento surgió a partir de la inquietud de cocineras ubicadas en las cercanías de la presa de Umécuaro, espacio donde cada fin de semana acuden familias y turistas a disfrutar de los paisajes y actividades ecoturísticas de la zona.

Para esta primera edición, los puestos se van a instalar en una cancha de basquetbol que se encuentra a la orilla de la carretera hacia la presa, donde los alimentos estarán desde los 20 pesos para las tostadas de ceviche, 50 la orden de corundas, entre 50 a 70 las mojarras y 80 de plato de mole con pollo, con un horario de 10:00 a 18:00 horas.

Asimismo, expuso que Umécuaro es una localidad que es bastante concurrida por turistas que están en búsqueda de zonas donde poder acampar y disfrutar de la naturaleza, por lo que el tener ahora un evento que podría replicarse más adelante puede servir como atractivo para todos los que no conocen esta presa ubicada a 20 minutos de la capital michoacana.

Al ser la primera edición, esperan contar con la asistencia de entre 500 a mil personas, entre turistas y morelianos que decidan acudir a Umécuaro para disfrutar de algunos alimentos y después caminar por la orilla de la presa y cascadas de la zona.

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