Morelia, Michoacán (MiMorelia.com/Redacción).- Durante este fin de semana se realiza la edición número 14 del Encuentro de Cocina Tradicional en la ciudad de Morelia, días en los que se espera la visita de 35 mil personas que dejarán una derrama económica estimada de 3.5 millones de pesos.
En esta edición participan 50 equipos de cocineras; 150 estudiantes de gastronomía; 30 embajadores turísticos; 250 platillos para venta y 72 platillos para concurso.
Algunos de los delirios y tradicionales platillos que podrás degustar en el recinto ubicado a un costado del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo) se encuentran los charales, el churipo, las carnitas, corundas, tamales, atole y muchos otros más.
Los horarios son:
Viernes: 13:00 horas a 20:00 horas
Sábado: 10:00 horas a 20:00 horas
Domingo: 10:00 horas a 17:00 horas
El Encuentro de Cocina Tradicional se ha realizado desde el año 2004, evento en el que se han recibido 330 mil personas en sus diferentes ediciones.
