GALERÍA: Para todos los gustos; en marcha el Primer OktoberFest Michoacán

GALERÍA: Para todos los gustos; en marcha el Primer OktoberFest Michoacán

Por: Josimar Lara/@Josimar2188

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- ¿Cómo le gusta, clara u oscura?, ¿amarga o un sabor más dulce?, para todos los gustos, el Primer OktoberFest Michoacán complace a los bebedores de cerveza en Morelia.

No es Alemania, pero en la capital michoacana también tienen un gran gusto por la cerveza artesanal, por lo que dicho festival, que se realiza en el Jardín del  Centro de Convenciones, ofrece una gran variedad de esta bebida para los paladares más exigentes.

Marcas locales, nacionales o de países como Austria, Polonia, Bélgica, Uruguay, Alemania, Inglaterra y Estados Unidos, tratan de poder complacer o conquistar a los asistentes que por primera vez prueban los diferentes tipos de cerveza, entre ellas la Ale, Lager o Porter, por mencionar algunas.

"Una vez que pruebas la cerveza artesanal te enamoras de ella, puedes seguir tomando la convencional, pero ya también buscas la artesanal", comenta un productor moreliano presente en dicho festival mientras sirve un vaso.

"La cerveza artesanal es como degustar un buen vino", compara otro de los más de 20 productores nacionales presentes, pues muchas tienen hasta un sabor Gourmet como es el caso la de maíz nativo, de jengibre, café de olla, acaramelado, chocolate o uno amargo de lúpulo.

La cerveza y la comida siempre son buena combinación, por ello no faltó quien degustó unas salchichas alemanas, choripan uruguayo o un puerco preparado al estilo cubano, pero la gastronomía mexicana como las tradicionales carnitas, una carne asada o una botana como los churros, siguen siendo las preferidas.

Mientras la banda de rock local toca algunos covers, las personas hacen fila para rellenar sus vasos, a pesar de que los precios van desde 40 o 50 pesos hasta 100 pesos, en el caso de la cerveza importada, "total, mañana me curo la cruda que me pueda dar con un buen menudito".

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