Guacamole, baile y más, en el primer Avofest de Uruapan

Este la primera edición del festival (Foto: gob.mx)
Este la primera edición del festival (Foto: gob.mx)

Por: Josimar Lara/@josimar2188

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Se realizará la primera edición del "Avofest Uruapan, la capital mundial del aguacate", del 11 al 13 de octubre en la Fábrica de San Pedro, un evento completamente familiar y en el que se tendrá acceso gratuito.

En conferencia de prensa ofrecida en Morelia, el presidente municipal de Uruapan, Víctor Manuel Manríquez González, explicó que en este evento participarán más de 25 productores de la región, habrá gastronomía con cuatro cocineras tradicionales, y números de danza de la región.

El alcalde comentó que el Avofest se logró como parte de las gestiones ante la Secretaría de Cultura federal en la que se presentaron aproximadamente mil 100 proyectos similares; pero además hay una aportación municipal y de patrocinadores.

En dicho evento habrá conferencias, talleres, exposiciones de la indumentaria tradicional de Michoacán, ocho talleres, pasarela de rebozos bolsos y accesorios artesanales, así como los concursos del guacamole más sabroso y el aguacate más grande de tu cosecha, por mencionar algunos.

Entre los productos que se podrán encontrar estarán como champús, aceites, cremas, licores, recipientes biodegradables, elaborados a base aguacate, por ejemplo.

Se tiene la expectativa de una afluencia de cinco mil personas, por los tres días y una derrama económica de 1.5 millones de pesos; esto de acuerdo a una ficha informativa proporcionada por el Ayuntamiento de Uruapan.

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