Invitan al Corredor Gastronómico del Pescado en Cuitzeo

Se ofrecen una diversidad de platillos (Foto: ACG)
Se ofrecen una diversidad de platillos (Foto: ACG)

Por: Josimar Lara/@Josimar2188

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con una variedad de más de 30 platillos, cada domingo se instala el Corredor Gastronómico del Pescado en la comunidad de Mariano Escobedo, municipio de Cuitzeo.

El presidente de la Asociación de Cooperativas de Pescadores, Wilfrido Onofre Abrego, detalló que en este sitio se ofrecen una diversidad de platillos elaborados a base de charal, mojarra y de rana; además de que se desarrollan diversas actividades a partir de las 8:00 horas hasta las 18:00 horas, aproximadamente.

Mencionó que los precios son accesibles para los comensales, pues hay charales de 15 y 20 pesos, un de caldo de rana a 30 pesos y las mojarras hasta 40 pesos.

Señaló que este corredor se realiza desde el pasado 28 de agosto, en él participan más de 20 familias y se crean alrededor de 200 empleos; y por las seis ocasiones que se ha realizado ha dejado una derrama económica de entre 80 y 100 mil pesos.

Añadió que poco a poco se ha ido consolidando este corredor gastronómico, pues han registrado una afluencia de hasta mil personas por cada domingo, provenientes del municipio, de Morelia, Moroleón y Uriangato. Guanajuato.

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