Morelia, Michoacán (MiMorelia.com/Redacción).- En nuestro estado se producen miles de toneladas de caña de azúcar, guayaba, ciruela, jamaica, tamarindo, manzana y tejocote, lo cual genera una derrama económica importante para los productores y sus familias y en estas fechas degusta el paladar de los mexicanos que elaboran el tradicional ponche navideño.
En Tacámbaro, Taretán, Tepalcatepec, Cotija, Turicato, Tocumbo, Nuevo Urecho, Los Reyes, Tingüindín y Peribán, la caña de azúcar es un cultivo muy importante que genera empleos y endulza deliciosas bebidas, como el ponche.
Mientras que Jungapeo, Benito Juárez, Susupuato, Ziracuarétiro, Nuevo Urecho, Taretán y Zitácuaro, son los tres principales municipios productores de guayaba.
Zinapécuaro, Jungapeo y Maravatío, son tres municipios donde se produce una gran cantidad de ciruela, (la ciruela pasa es una ciruela deshidratada, la cual se engloba en los frutos secos).
Sin olvidarnos de La Huacana, Churumuco y Tzitzio, donde se produce una de las mayores cantidades de jamaica en el país, ocupando el tercer lugar a nivel nacional.
El tamarindo de Aquila, Coahuayana y La Huacana; la manzana de Maravatío, Zinapécuaro y Contepec, y el tejocote de las regiones serranas del estado, hacen del ponche tradicional mexicano una delicia nutritiva que produce ingresos para los productores michoacanos.
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