Moringa, benéfica para retrasar envejecimiento de otras plantas

Por: Andrea Hernández/@andy_hermar

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- la estudiante Diana Angélica Carrillo Gutiérrez de noveno semestre de Ingeniería Bioquímica con la asesoría del Doctor en Ciencias José Fernándo Covián Nares, realizan el proyecto de Investigación de Obtención de Fitohormonas a partir de la Moringa Oleifera cuyo objetivo es analizar el efecto que tiene para retrasar el envejecimiento natural de las plantas.

Se trata de uno de los proyectos de investigación respaldado por el es apoyado por la convocatoria de nuevos Profesores de Tiempo dentro del Programa para el Desarrollo Profesional Docente (PRODEP), y se le da seguimiento en el marco del Verano de Investigación Científica y Tecnológica, Pacífico 2018, del Programa Delfín.

Dado la gran demanda que se ha generado en torno al consumo a la demanda de la semilla a la que se le han atribuido propiedades beneficiosas para la salud, sin que se sepa con exactitud las sustancias que contiene, lo que motivó la investigación que se realiza en los laboratorios del Instituto Tecnológico de Morelia (ITM).

Explicaron que las fitohormoas son sustancias que ayudan a nivel celular y a concentraciones muy pequeñas al desarrollo de las plantas y se producen como parte del metabulismo secundario de las mismas, es decir, pueden provocar distintos efectos como floración, enraizamiento, germinación de semillas, lo que favorecerá a un desarrollo con mayor calidad de las plantas. Por ello, toman el extracto de la moringa y lo aplican a otras plantas como el jitomate, frijol y las rosas, entre otros modelos vegetales para conocer sus efectos.

Una hipótesis planteada es que la moringa se adapta distintos ambientes climáticos por la gran cantidad de fitohormonas y al analizarla comprobaron que son las hojas las que tienen la mayor cantidad de hormonas vegetales. Los tipos de fitohormonas son: Auxinas (favorecen el enraizamiento de las plantas), la Citocininas (impactan en el envejecimiento natural de la planta) y Giberelinas (estimula la germinación de la semilla).

El investigador precisó que estos conocimientos generalmente son de gran utilidad para productores de flores de hornato como para alguna planta de interés agronómico, porque comercialmente, se compra ceatina, una citocinina comercial modificada, cuyo precio oscila entre 900 a 1000 pesos por un miligramo, además es importada de Estados Unidos. Se espera avanzar con la investigación para producirlo y disminuir los costos abajo del 50 por ciento.

La jóven explica en su proyecto apoyada con el Dr Covián que la moringa cuenta con altas concentraciones de proteínas y aminoácidos, así como de un regulador fisiológico del grupo de las citocininas, de manera más específica la zeatina, cuya función es la de regenerar los tejidos, las cuales son fundamental en las diferentes fases y etapas fenológicas de un vegetal.

Sin embargo, contar con citocininas comercialmente suele ser muy costoso, por ello, consideran que una fuente natural de obtenerlas es a través de la moringa al ser ricas en zeatina.

ZM