Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- En los últimos tres años, Michoacán se ha colocado como el estado líder en la producción de mango orgánico, con el aval del el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés).
En entrevista, Xavier Chávez Contreras, presidente del Sistema Producto Mango en Michoacán, expuso que actualmente se cuenta con una superficie de 3 mil 500 hectáreas y debido a la alta demanda de la fruta con esta característica de libre de agroquímicos se tiene proyectado duplicar la extensión cultivada.
Con esta extensión de tierra, los mangueros calculan elevar los volúmenes de exportación y comercialización en los meses de alta producción y corte, que son de febrero a junio.
El también empresario enfatizó que el mango michoacano cumple con los 11 puntos que contempla la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria (FSMA) promulgada en enero del 2011, y las fechas de cumplimento para algunos exportadores de alimentos comenzaron en septiembre de 2016.
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