Por: Josimar Lara/@Josimar2188
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con la idea de apoyar a los productores locales y fomentar el turismo en Michoacán, la Unión Estatal de Mezcaleros presentó la Ruta del Mezcal, proyecto que retoman e iniciarán en la población de Etúcuaro, del municipio de Villa Madero, el próximo 15 de septiembre a partir de las 11:00 horas.
En conferencia de prensa ofrecida en un conocido hotel de la capital michoacana, el productor de mezcal, Sergio Hernández Gamiño, indicó que la salida será el próximo sábado a las 11:00 horas en la Catedral de Morelia, de donde partirán a la Destiladora "Mis Paredes", donde se ofrecerá un recorrido por los campos de agave, una exhibición de realización del proceso de jima, además de la visita a las vinatas y degustaciones de la bebida.
El costo del boleto es de 250 pesos por niños de 3 a 15 años y de adultos es de 650 pesos, con lo que también tienen derecho a un transporte de lujo y con seguro de viajero; recorrido a lugares de interés , así como comida típica de la región, en un recorrido que termina a las 18:00 horas.
Se tiene planeado que la Ruta del Mezcal visite los cerca de 29 municipios michoacanos que cuenta con la denominación de origen como Morelia, Tzitzio, Sahuayo, Indaparapeo, Charo y Queréndaro, por mencionar algunos.
El presidente de la Unión Estatal de Mezcaleros, Crecenciano Ayala Téllez, destacó que serán en total cerca de 200 productores de Michoacán, desde maguey hasta comerciantes, los que se verán beneficiados con la Ruta del Mezcal, pero también se fomentará la economía local de cada comunidad con la venta de alimentos.
Para este primer recorrido se tiene hasta el momento un registro de 20 personas que harán la Ruta del Mezcal en Etúcuaro.
AC
