Morelia, Michoacán (Boletín).- Durante el periodo vacacional de Semana Santa, la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) implemento operativos para supervisa la comida expendida en los puestos ambulantes, mercados, supermercados, paleterías y restaurantes, para evitar así las enfermedades gastrointestinales y la presencia del Cólera, y así dejar con buen sabor de boca a los turistas.
A través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), la SSM despliega un dispositivo de vigilancia en esta Semana Mayor, en los sitios de gran concentración de turistas como Pátzcuaro, Morelia, Uruapan y Lázaro Cárdenas, esto como parte del Operativo de Cuaresma que inició el 1 de marzo y culminará el 23 de abril.
Cabe señalar que el personal de la SSM y de la Coepris trabajarán jueves, viernes y sábado Santo, realizando supervisiones diarias a los sitios de mayor concentración de turistas y se vigilará que los centros de salud permanezcan abiertos las 24 horas, incluido el domingo de Gloria.
Para ello, el servicio médico será reforzado en los centros de salud de Pátzcuaro, Santa Clara del Cobre, Erongarícuaro y Quiroga, sitios concurridos por los paseantes que acuden a Michoacán y que podrían requerir de la intervención de algún profesional de la salud. Por tanto en estos lugares permanecerán abiertas las 24 horas las unidades médicas.
En Pátzcuaro, Santa Clara del Cobre, Erongarícuaro y Quiroga también se instalarán varios módulos de atención, aunado a los servicios médicos que ofrecerán los centros de salud en estas localidades. Es así que en el muelle y en la Presidencia Municipal de esta ciudad, la Secretaría de Salud instalará módulos de atención constituidos por un doctor y una enfermera, mismos que contarán con equipo médico de revisión, primeros auxilios y medicamentos.
En el Templo de Tzintzuntzan y en la Presidencia Municipal de Santa Clara del Cobre el servicio médico será similar (a través de módulos), ya que en el resto de los centros de salud de la zona trabajarán en sus horarios normales.
En Uruapan el Hospital Regional contará con personal de guardia durante todos estos días, y el centro de salud también trabajará en sus horarios normales. En la Costa también se refuerzan los servicios médicos, ya que además de contar con los hospitales de Lázaro Cárdenas y de Coahuayana, cuyos servicios de hospitalización y de urgencias estarán abiertos, habrá servicio durante las 24 horas en los centros de salud de Playa Azul, La Villa y Caleta de Campos.
El centro de salud de Morelia también permanecerá abierto en sus horarios normales (en turnos matutino y vespertino) y se contará con servicio médico de urgencias y hospitalización en el Hospital General "Dr. Miguel Silva", en el Hospital Infantil y en el Hospital de la Mujer.
También se instalarán dos módulos de atención médica adicionales, atendidos por enfermeras y médicos en la plaza principal de Pátzcuaro y en el muelle donde parten las lanchas hacia la Isla de Janitzio, para distribuir sobres de Vida Suero Oral en caso de deshidratación, además de que se regalará albendazol (desparasitante).
Finalmente la SSM invita a la población a evitar infecciones gastrointestinales, y les recomienda no consumir pescado ni mariscos contaminados, o bien revisar que por causa del calor, los productos pesqueros no estén echados a perder, pues la descomposición es más rápida si la comida no se refrigera. Así mismo se les exhorta a que no beban agua que no esté hervida, clorada o embotellada, pero sobre todo a no adquirir alimentos en la vía pública.
Es por ello que los establecimientos dedicados al proceso, venta y distribución de pescados y mariscos, incluidos mercados públicos y móviles ya son monitoreados hasta la primera semana de mayo y para ello el personal de las 8 Jurisdicción Sanitarias de la entidad acuden a tomar muestras de los alimentos, para después procesarlas en el Laboratorio Estatal de Salud Pública y determinar si pasan los estándares de limpieza o no.
El agua potable con la que lavan las verduras y carnes y con la que asean los mismos establecimientos y trastes, es también supervisada, sin detectar hasta el momento la presencia del cólera.
Los productos pesqueros como los ceviches y cócteles, son los más monitoreados, debido a que en algunos lugares la carne se prepara cruda, en vez de cocerla brevemente para matar cualquier bacteria. En el caso de detectar negocios así el producto se decomisa.
La venta de hielo, agua purificada, potable y la que se expende en peleterías, es también vigilada, dado que se puede contaminar de inmediato si la persona que vende o manipula éstos productos no tiene las medidas adecuadas de higiene o no se lava las manos cada que cobra al cliente o va al baño.
