Amigos, lectores de MiMorelia.com, en esta ocasión comparto con ustedes otra historia de éxito, de una emprendedora moreliana que incursionó hace pocos años en los negocios y hoy sus productos se comercializan a todo el mundo, a través de la plataforma de ventas en línea Amazon.
Ileana Romero, joven empresaria moreliana, inició hace 4 años un proyecto productivo, encaminado a aprovechar el enorme potencial de Michoacán como productor de frutas y verduras, al considerar que muchas no se aprovechan cabalmente y puede dárseles valor agregado.
Como todos sabemos, Michoacán es tierra de colores, aromas, texturas y sabores increíbles y diversos, que inspiran proyectos y hacen brotar ideas. Inicialmente, la intención de Ileana Romero era comercializar productos alimenticios, básicamente snacks, que fueran más sanos y nutritivos que los existentes en el mercado, por lo que empezó vendiendo botanas saludables, como frutas deshidratadas.
Paulatinamente, la empresa, a la que denominó Mingos, se fue ampliando, ya que la empresaria detectó el potencial de comercialización de las tisanas, bebidas que se consiguen al hervir determinadas combinaciones de hierbas, especias, frutas secas o deshidratadas y cortezas en agua.
Ha sido tal la aceptación de éstas, que en la actualidad el 80% de su producción son infusiones, elaboradas a base de fruta, verdura y especias deshidratadas, como manzana, guayaba, fresa, mandarina, limón, zarzamora, mango, naranja, arándano, higo, betabel, cúrcuma, escaramujo, anís estrella, entre otras. También comercializa botanas saludables, como carne seca y chips de manzana, y algunas mezclas naturales para acompañar bebidas.
En sus inicios, el gobierno de Michoacán, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, la vinculó con el Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), lo que le facilitó acceder a recursos que le permitieron consolidar su negocio.
Posteriormente se le apoyó para que participara en eventos como Expo Antad, Alimentaria México 2019, y Expo Fiesta Michoacán; además, se llevaron muestras de los productos de Mingos a la Semana Nacional del Emprendedor, efectuada en la Ciudad de México.
A través de Espacio Emprendedor, la propietaria de Mingos recibió capacitación sobre ventas retail, para poder negociar con las grandes cadenas comerciales, y se le dio acompañamiento en la negociación con la plataforma mundial de ventas Amazon, por lo que actualmente estos exquisitos productos morelianos pueden ser adquiridos desde cualquier parte del mundo.
La planta de Mingos se ubica en la zona sur de Morelia. Ileana consideró muy viable invitar a mujeres de las inmediaciones a trabajar con ella, lo que les ha permitido obtener ingresos y mejorar su calidad de vida. Actualmente, esta empresa genera 14 fuentes de empleo, de los cuales una docena son ocupados por mujeres.
La empresaria nos ha comentado que uno de sus principales objetivos es dar trabajo a mujeres de escasos recursos, a mano de obra no calificada, para que reciban capacitación y adquieran experiencia laboral; "de esta manera, ellas pueden tener un empleo bien remunerado, con seguridad social y con horarios laborales que les sean favorables para cuidar a sus niños".
