Por: Jennifer Aguirre
Ciudad de México (Rasainforma.com)-. El titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), Enrique de la Madrid Cordero informó que en México más de 10 millones de mexicanos viven de forma directa o indirecta del turismo que se genera.
Por cada empleo directo generado se estima la creación de uno y medio más de manera indirecta, mientras la gastronomía es una de los sectores que más destaca.
El apoyo al turismo y la gastronomía es sacar el mejor de los provechos; El presidente de la Canirac, Hugo Vela, dijo que el propósito de la cámara es impulsar a la industria de la gastronomía para que florezca, progrese y contribuya a la sociedad.
Además de reconocer el impacto que tiene la economía por creadora de empleos para detonar el mercado interno.
El secretario de turismo de la Ciudad de México, Armando López Cárdenas, señaló que la gastronomía es uno de los grandes atractivos turísticos que tenemos en el país.
En un mensaje, mencionó que el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero reconoce el trabajo de emprenderos sobresalientes, comprometidos con la calidad y el servicio y visión muy clara del futuro.